
Три месяца амурские садоводы, дружно откликнувшиеся на наш призыв, несли в редакцию овощи чудовищных размеров и причудливых форм. Многие приезжали из сел, присылали фотографии. Теперь мы можем сказать с уверенностью - наша кунсткамера необыкновенных овощей собрана. Часть экспонатов не переживут зиму - хранить нам их негде. Но все они будут запротоколированы, сфотографированы и сегодня опубликованы. Любуйтесь и завидуйте: все эти плоды земли выращены долгим и кропотливым трудом амурских садоводов и дачников.
Самые лучшие экспонаты, точнее, их владельцы получат специальные призы - сертификаты в магазин «Амурснабсбыт». Фото овощей-победителей мы пометили специальными значками. Ну а все остальные наши участники тоже без подарков не останутся. Им мы вручим небольшие презенты с нашей «комсомольской» символикой. Подходите за призами к нам в редакцию!
Фото победителей и не только ищите здесь.
КОМПЕТЕНТНО
Павел Жирнов, старший государственный инспектор управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области, кандидат сельскохозяйственных наук:
«Дети любви», произведенные от различных видов тех же тыкв, имеют очень необычный вид»
- Различные изменения во внешнем облике овощей объясняются двумя факторами - наследственной изменчивостью и влиянием внешней среды. Генетически овощи часто изменяются из-за внутривидового переопыления. Например, просто обожают перекрещиваться между собой тыквы, кабачки. И иногда «дети любви», произведенные от различных видов переопылившихся между собой тыкв имеют очень необычный вид. Также грамотный огородник никогда не посадит вместе горький и сладкий перец, иначе все перцы будут просто горькие. Но даже в принципе не переопыляющиеся между собой растения в каждом поколении генетически видоизменяются. И виноваты в этом химические вещества, изменяющие геном растений, например диоксины, а также слабые радиоактивные излучения, всегда присутствующие в окружающей нас среде. Попала, например, гамма-частица в семечку баклажана, изменила структуру ДНК - и вот вырос из этого семени забавный мутант. Непрерывно изменяются все сорта, и каждое поколение всегда чем-то отличается от родительского. Поэтому, например, в России есть специальный банк семян, где семена растений хранятся в замороженном, совершенно неизменном виде и могут быть использованы для выведения новых сортов хоть через 200 лет.
Внешняя среда еще в большей степени накладывает изменения на внешний вид растений. Если в почве много элементов питания, овощи с большой вероятностью будут гигантского размера, плоды, растущие на ярком солнце, будут всегда интенсивно окрашены, затененная их сторона их всегда будет бледнее и меньшего размера. Погрызла мышка или гусеница арбуз, образовавшаяся ранка позже затянулась, зарубцевалась - вот и образовался забавный плод с глазком. Росла морковка вглубь - и вдруг наткнулась на камешек. В результате она раздвоилась (или растроилась) и получился человекообразный корнеплод. Часто перенесенные болезни оставляют неизгладимые следы на теле овощей. Вот такие вот основные причины изменчивости, иногда - в очень забавную сторону внешнего вида растений.