
Наводнение серьезно ударило по сельскому хозяйству области. Причем пострадали не только крупные хозяйства, но и простые амурчане, державшие свои огороды и кормившие с них семью. Поэтому перспектива остаться без главного продукта - картошки - выглядит пугающей. В ряде районов, оказавшихся затопленными, погибло 100 процентов урожая картофеля. Но даже там, где вода не стояла несколько недель, почва все равно подверглась переувлажнению. Картофель вымок и начал гнить, большая часть урожая также пропала.
Что же теперь делать амурчанам? Как сохранить остатки урожая, как выбрать картофель на посадку, чтобы в следующем году тоже не остаться без «второго хлеба»? В этих вопросах «Комсомолке» помогал разобраться старший государственный инспектор управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области, кандидат сельскохозяйственных наук Павел Жирнов.
Храним урожай правильно
Во-первых, запомните: в течение осени специалисты рекомендуют несколько раз тщательно перебрать всю картошку, методично выбирая из общей массы подгнившие клубни, чтобы они не заразили соседние.
Во-вторых, подвалы в домах сейчас стоят сырые. Складывать урожай туда ни в коем случае нельзя - сгниет. Поэтому помещение, в котором будет храниться урожай, нужно как следует проветрить и просушить.
В-третьих, после просушки помещение и емкость для хранения (обычно используются деревянные лари, ящики) нужно побелить! Делается это в целях дезинфекции - известка убивает споры грибов и плесень. Без этого картофель также может испортиться.
Закупаем материал для посадки
Картофель для посадки будущей весной люди начинают закупать еще с осени - сейчас он дешевле, чем будет потом, и можно еще выбирать место происхождения посадочного материала. И здесь следует соблюдать некоторые правила.
1. Любой приобретенный на стороне посадочный материал перед посадкой (саженцы деревьев, кустарников, луковицы, клубни) необходимо тщательно отмыть в воде от оставшейся на нем почвы. Через почву передается множество инфекций, опасных для огородных растений. Клубни картофеля даже следует дополнительно очистить от земли щеткой, не повреждая шкурку. Делать это следует именно перед посадкой, а не перед хранением - чистая картошка просто не сохранится. А вот сажать надо именно чистую картошку, чтобы исключить заражение, например, золотистой картофельной нематодой или раком картофеля - это опасные, карантинные заболевания картофеля. Кстати, воду после промывки выливать в огороде нельзя, через нее в почву также может попасть зараза. Выройте во дворе яму, сантиметров 40 глубиной, и воду от промывки посадочного материала выливайте только туда. После использования, яму следует зарыть. Таким же образом нужно захоронить и очистки от приобретенного на стороне картофеля, а не выбрасывать их в огород.
2. Если картофель или саженцы завезли из других регионов, необходимо спрашивать у продавца акт государственного, карантинного фитосанитарного контроля либо его копию, заверенную печатью продавца. При ввозе в область картофеля, рассады, саженцев и т. д. их проверяют специалисты Амурского управления Россельхознадзора. По результатам проверки выдается этот акт. Если документа у продавца не окажется, то лучше отказаться от покупки. Возможно, что данный посадочный материал инфицирован и торговцы просто боятся представлять его к контролю. Обращайте внимание на дату выдачи акта и на какую продукцию он выдан. Акт выдается на каждую партию, ввозимую в область, и не может, например, акт на продаваемый сейчас картофель иметь прошлогоднюю дату. Картофель просто столько не хранится. К сведению: в регионах, откуда амурчанам планируют завозить картофель (Омская область, Алтайский край), золотистой картофельной нематодой заражены десятки тысяч гектаров, поэтому вышеуказанные рекомендуемые меры считайте обязательными для себя.
3. Не только привозной картофель без документов должен насторожить покупателя. В ряде территорий нашей области также встречаются очаги золотистой картофельной нематоды: это город Свободный и Свободненский район, пгт Архара, с. Антоновка, с. Аркадьевка Архаринского района, поселок Восточный Октябрьского района, села Новокиевский Увал и Белоярово Мазановского района. Встречаются очаги этого заболевания и в Благовещенске. Картофель с этих территорий лучше не использовать для посадки либо очень тщательно его промывать. Для здоровья человека нематода совершенно неопасна.
КСТАТИ
Чем заняться на огороде осенью
Огородный сезон подходит к концу, но садоводам еще остается масса работы на своих участках. В частности, для ускорения просыхания садовых участков необходимо сделать сеть водоотводных каналов - для отвода излишней воды.
Почву лучше вспахать или вскопать еще с осени. Ведь не известно, какая нас ждет весна, с большой долей вероятности будет так же сыро, вскопать землю будет проблематично. Выберите из почвы все остатки погибшего урожая этого года. Такой агроприем предотвратит массовое распространение болезней огородных культур на следующий год и увеличит их урожай.
Кроме того, с осени также следует нарезать готовые грядки под рано высеваемые культуры - лук, чеснок, салат, раннюю зелень. Они сеются с середины апреля, а земля в это время будет еще мерзлая, вскопать ее и сформировать грядки будет невозможно. Поэтому лучше сделать это с осени, чтобы прийти весной на готовый «полигон». Также проточная вода вымыла из почвы большое количество доступных растениям элементов питания. Постарайтесь компенсировать этот урон внесением органических (в дозе не менее 5 - 10 кг на 1 квадратный метр) или минеральных удобрений. Удачи вам в новом огородном сезоне!