«Козлячьи» цены или «конские» скидки: что где и почем в Благовещенске?

В поисках истины и дешевизны пришлось обойти все «злачные» места.

Фото: Юрий ЮРКО. Перейти в Фотобанк КП

Вот все только и говорят: «Новый год, санкции, запасы, доллар растет - экономить надо!..» Мои друзья и коллеги, те, кто постарше, вспоминают 90-е и делятся опытом и способами этой самой экономии. Но как-то весело делятся, приговаривая: «Выжили же, научились не транжирить!» А одна моя знакомая прямо так и сказала: «Вот и ладненько. Зато в помойку хорошую еду выкидывать перестану. Ведь совсем заелись!» Мы тоже решили освежить в памяти приемы рачительного ведения хозяйства, благо повод есть - на носу Новый год и нужно отметить его так, чтобы не было больно за пустой кошелек и не стыдно за скудный стол.

Прием первый: покупаем продукты на рынках и базах

В поисках истины и дешевизны пришлось обойти все «злачные» места. К концу дня, помнится, в глазах уже рябило от цифр и сравнительных анализов. Продавцам на рынке, конечно, все равно было - они привыкли к обходам, когда клиенты сначала осмотрятся, а потом только покупают. Но в итоге, померзнув порядочно на рынках и базах, стало ясно: выигрывая в свежести продуктов, в цене мы, покупатели, не выигрываем.

- Я уже несколько лет закупаю продукты мелким оптом на базе для выездных мероприятий нашего предприятия, - рассказывает Юлия. - Потому уже как постоянный клиент могу рассчитывать на честные ответы продавцов. «У нас цены не ниже, чем в городских сетевых продуктовых магазинах, - прямо отвечают мне. - Исключение - рыба».

Большой объем и быстрый оборот замороженной рыбы позволяют держать цены на этот продукт действительно ниже, чем в городе.

На рынках ситуация немного другая: аренда места заставляет продавцов поднимать цену, потому получается, что яйца на рынке, например, стоят дороже, чем в супермаркете. Но нет правил без исключения: кубанские яблоки, например, на треть дешевле китайских только на рынках.

Вывод: на рынок или мелкооптовую базу стоит идти, если главное для вас - свежесть и качество продуктов. В цене там много выгадать не получится. Зато залежалый товар здесь практически не встречается.

Прием второй: выходим на производителя

- А мы закупаем молоко прямо на заводе, - делится опытом Ирина. - Если брать молоко длительного хранения коробками, то получается дешевле. Где-то на пять-шесть рублей с пакета.

В коробке (если правильно говорить - в одном торговом месте) от 8 до 16 пакетов молока, так что сэкономить тут можно прилично.

То же правило работает и на другую продукцию: у производителей получается дешевле, потому что они отпускают товар без торговой наценки, которая может составлять до 30 процентов от стоимости. Так можно купить и молоко, и масло, и мясо, и овощи. Только нужно верно оценить свои покупательские способности: торговое место сливочного масла стоит немало, а чистая экономия составит порядка трехсот рублей. Делая закупки у производителей, нужно рассчитывать на серьезные финансовые вложения единовременно.

Есть еще один минус в экономии - надо знать, у кого покупать. Например, в фирменном магазине кондитерской фабрики цены не ниже, а то и выше, чем в супермаркете. А один из молочных производителей даже своим работникам не отпускает продукцию дешевле, чем рядовым покупателям. Но если удастся прикинуться оптовым покупателем, можно получить скидку.

Вывод: нужно сначала внимательно посчитать получаемую экономию - она проявит себя только при оптовых закупках. Но если покупать вскладчину с друзьями, друзьями друзей и соседями, то на небольшой подарок к Новому году накопим легко.

Прием третий: карточки и акции

- А мы уже давно не выдаем скидочных карт… - Продавец одного из сетевых супермаркетов бытовой химии и косметики явно удивилась, рассматривая мой «золотой» кусочек картона. - Теперь мы по акциям работаем - нужно смотреть, какое сейчас предложение выгодно.

Бонусную, накопительную или скидочную карту спрашивают сейчас практически в каждом отделе промышленных товаров. Еще в начале года многие покупатели не заморачивались и отказывались от этих презентов под предлогом: «У меня этих карточек девать некуда! Не нужно!» Оно и понятно: когда экономия 10 процентов составит всего 20 рублей, она кажется несерьезной. Но если за зимние сапоги платишь не 2000 рублей, а 1800 - вот как-то приятнее на душе! И в кошельке потеснее.

- В предпраздничное время магазины объявляют всевозможные акции и серьезные скидки. Это уже не десять процентов по карточке постоянного покупателя, а снижение цены до 70 процентов, - рассказывает многодетная мама Виктория, воспитывающая шестерых детей. - Мы в такие периоды можем солидно экономить. Главное - не поддаться угару и не набрать лишнего или ненужного. Например, сейчас акции на бытовую технику, мебель, одежду. Я составляю список необходимого и иду в торговые центры только с ним. Это дисциплинирует.

КСТАТИ

Китайский рынок: смотри, что покупаешь

Уже некоторое время очевидна тенденция - цены на более-менее приличные товары у китайцев на рынке и у русских торговцев в магазинах не слишком различаются. Китайские торговцы давно не сбавляют цену в разы, да и сервис оставляет желать лучшего.

- Ездить за покупками в Хэйхэ имеет смысл только в том случае, если вы хотите приобрести что-то крупногабаритное, - делится наблюдениями Елена Вотенкова. Она вспоминает времена «кирпичей» и «фонарей». - Фирменные вещи практически тождественны ценам на нашем берегу. А иностранные бренды могут быть даже дороже - очень высокая пошлина на ввоз иностранных товаров в Китае. Такая политика - поддерживать свое производство».

НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ:

Не жлобься! Если ты живешь один и покупаешь килограмм крупы на месяц, то повышение ее даже на пять рублей особой роли в твоем бюджете не сыграет. Так что перестань переживать из-за мелочей. Будешь нервничать - больше потратишь на успокоительные таблетки.

Не бойся! Любые трудности заканчиваются. И финансовые в том числе. Запастись на всю жизнь порошком или сгущенкой все равно не получится.

Дружи с соседями! Если семья большая, то есть смысл закупать продукты по оптовым ценам. Можно делать это вскладчину сразу на несколько семей - и финансово выгодно, и есть к кому на новогодние праздники в гости зайти.

Держи нос по ветру! Скидки и акции проходят постоянно, но такие праздники, как Новый год, 8 Марта или 23 февраля, - просто кладезь экономии. И не забывайте, что часто скидки зависят от времени года. И зима, например, хороша для ремонта, замены окон, дизайнерских проектов.