Boom metrics
Общество25 февраля 2016 7:46

Амурчане, в пост надо вступать с радостью!

Великий пост - не диета, и калорий постной пищи хватит для полноценной жизни.
Виктория ПАВЛОВА
Великий пост в этом году он начинается 14 марта. Фото: архив "КП".

Великий пост в этом году он начинается 14 марта. Фото: архив "КП".

Приближается Великий пост, в этом году он начинается 14 марта. Врачи советуют не вступать в него сразу, а сначала подготовиться: устраивать себе разгрузочные дни, уменьшать порции, постепенно изменять рацион.

- Средняя суточная калорийность питания для человека со средней двигательной активностью - около 2000 калорий. Используя постные продукты, вполне можно набрать нужную цифру, - советует известный в Приамурье врач-диетолог Алина Божко.- Но стоит порции увеличить, а, например, кашу (200 - 300 килокалорий) заправлять разрешенным маслом. Но помните, что постное питание не является сбалансированным. В наших условиях белковая пища необходима организму для сохранения тепла, а витаминов у нас в рационе и так недостаточно. И не усердствуйте в соблюдении поста при наличии у вас противопоказаний. Главное - человек, выдержав наложенные на питание ограничения, может понять сам для себя, что он способен прожить без жирных котлет и конфет. Тогда пост станет отправной точкой к рациональному питанию.

Преподаватель Благовещенского духовного училища иеродиакон Венедикт (Калинин) призывает не относиться к ограничениям в пище слишком унитарно и не впадать в уныние:

- Пост - благоприятное время в жизни каждого православного христианина. Святые отцы называли пост «весной для души». Но чтобы пост был для каждого из вступающих в него действительно спасительным, полезным как для души, так и для тела, он должен быть всеобъемлющим, должен обнимать все стороны жизни вступающего в него. Вступая в Великий пост, христианин призывается отойти от мирской суеты, к которой человек склоняется во время остальной части года и которая отвлекает его от самого главного - мира его души. Душа больше пищи, тело больше одежды, говорит Спаситель. Заглядывая в свою душу, каждый, наверно, увидит в себе что-то нехорошее, - объясняет священнослужитель. - Кто-то заметит в себе, злобу и немирное отношение к самым близким людям, кто-то - пристрастие к пище, чревоугодие, лакомство, иной - недобросовестное отношение к службе и к работе. Если за время Великого поста человек постарается хотя бы один свой грех, одно греховное пристрастие в себе победить - значит, время поста прошло для него небесполезно. Один только телесный пост малополезен. Пост телесный должен совмещаться с посещением храма Божия. Если все это помнить, то, мне кажется, пост для человека пройдет не бесследно и в каждый пост человек будет вступать не со скорбью, а с радостью - как во время, благоприятное для него.

ЭТО ПРИГОДИТСЯ

Что не есть в пост:

белый хлеб, яйца, конфеты, молочные продукты (сметану, сыры, сливочное масло, кисломолочные и собственно молоко), любое мясо и рыбу.

Что есть в пост:

крупы (овсяная, гречневая, рисовая, булгур, перловая, кукурузная, пшеничная, ячневая). Овощи (свекла, шпинат, картофель, спаржа, морковь, перец, капуста, чеснок, лук). Грибы (белые, шампиньоны, опята, вешенки, лисички). Бобовые (горох, спаржевая и стручковая фасоль, чечевица, маш, нут). Сухофрукты (изюм, цукаты, курага, инжир, чернослив), орехи (кешью, грецкие, лесные, фундук), любые фрукты.