Крестьянская ярмарка в слободе Германа Стерлигова: «Хотите торговать у нас? Высылаем опергруппу!»

Тысячи горожан съехались на ярмарку насладиться вкусными натуральными продуктами

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

…Масштабная ярмарка в слободе Стерлигова хоть и проводится всего в четвертый раз, но ажиотаж вокруг нее сложился уже немалый. Чтобы увидеть все это своими глазами, жители других городов, например, Нижнего Новгорода, даже арендовали автобусы, на которые продавали туры. Билеты, говорят, разлетались в тот же день.

Гончарный ряд

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

- Сказано же было, барышня: никаких штанов, - бородатый мужик укоряет девушку, отказываясь пропускать в слободу ее машину. - Православный дресс-код у нас: женщины в длинных юбках и платках, мужики - без татуировок, серег и косичек.

Но, впрочем, выдает ей на въезде нужной длины юбку, которая та послушно одевает поверх брюк.

Крестьянский торг начинается.

Чтобы увидеть все это своими глазами, жители других городов даже арендовали автобусы, на которые продавали туры

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

«Не фермер, а вредитель!»

Любопытные горожане гурьбой валят к прилавкам, непременно интересуясь натуральностью продаваемого.

- А стельки натуральные? - интересуются у колоритного бородача в косоворотке.

- Из бересты они, куда еще натуральней? - удивляется тот, доставая пару. 100 рублей всего!

Слово «натуральное» действует на покупателей как гипноз

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

- У нас - еще натуральней! - спорит с ним соседка. - Вот - стельки из крапивы, тапочки из крапивы! Все, как сто лет назад: ждем зиму, убираем крапиву, делаем волокно и - пожалуйста!

Вот — стельки из крапивы, тапочки из крапивы! Все, как сто лет назад

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

Горожане от таких открытий и многообразия тихо впадают в ступор, доставая купюры. Слово «натуральное» действует на покупателей как гипноз. Собственно, тысячи москвичей и прибыли сюда, чтобы от души насладиться этим гипнозом.

Натуральное мясо

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

Мужики в это время (как и полагается — с бородами и в начищенных до блеска сапогах) со знанием дела жалеют «несчастных горожан». Матом в слободе Стерлигова ругаться запрещено, и поэтому бородачи тщательно подбирают слова, обсуждая то, что те вынуждены покупать в супермаркетах. И попутно дают «мастер-классы» любопытным потребителям:

В слободе Германа Стерлигова прошла очередная Крестьянская выставка-ярмарка натуральных продуктов и ремесел

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

- Ежели свинья у фермера растет всего за 3 месяца, то не фермер он никакой, а самый настоящий вредитель! Значится, в кабалу жадным банкирам попал, вот и пичкает животинку гормонами, чтобы быстрее кредит отдать.

Вокруг охают от новых познаний.

Настоящие русские сорта!

Крестьянин Никита с Вологодчины со своим товаром расположился прямо у ресторана: сыры, травяные чаи, варенья, кипрейные и прочие самогоны...

Самогон

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

- Нас 4 семьи, которые покинули города и ушли в глушь, в заброшенную деревню, - охотно рассказывает он. - Избы и земля там — копейки стоят! Но главная прелесть в том, что только там чувствую себя независимым, настоящим хозяином.

- А в городе кем работал?

- У меня паскудная профессия была, лицедеем был.

- Актер?

- Гребным слаломом занимался.

- Спортсмен, значит...

- По сути — тот же лицедей, публику развлекающий... Ты самогону-то моего попробуй — невероятной душевности и целебности вещь!..

Свежая рыбка

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

- А там чего собрались? - покупатели с интересом идут рассматривать скопление людей у въезда в слободу. Оказываются, привезли саженцы из знаменитого питомника Савватеевых.

- «Белый налив», «Антоновка», «Брянское золотистое», «Мельба» - это же настоящие русские сорта! - восхищаются вокруг молодыми деревцами и разбирают буклеты. - Их очень трудно найти сегодня. Теперь знаем, где брать!

- Есть помидоры кубанские, кубанские помидоры, - догоняет главного организатора праздника, предводителя Российского крестьянского собрания Сергия Стерлигова, некий гражданин. К нему он обращается шепотом, отчего чем-то напоминает советского фарцовщика. - Привезу много, добро даете?

Без острого ножа ни одно хозяйство не обойдется

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

Но попытка договориться с треском проваливается.

- Только через наш Комитет продовольственной безопасности! - категоричен Стерлигов-младший. - Сначала оставляете заявку, потом к вам выезжает опергруппа, проверяет, как вы их выращиваете — есть ГМО или пестициды какие? Чтобы к нам попасть — это долгая история!

Мужчина как-то грустнеет, а Сергий победно приводит статистику этой ярмарки: заявки на нее подавали более 1000 хозяйств, проверку же на «натуральность» прошел лишь каждый десятый, и сегодня здесь торгуют 94 крестьянина и ремесленника.

Любопытные горожане гурьбой валят к прилавкам

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

«Неправда, что юбка неудобна в быту»

Горожане традиционно выстраиваются в очереди: кто за кубанским вином, кто за сапогами ручной работы а-ля «стерлигов» от волгоградских казаков-ремесленников («салом, мужики, не забывайте смазывать их салом, а зимой гусиным жиром - шик, блеск, красота!») и, конечно, за знаменитым стерлиговским хлебом, который в честь праздника идет по 550 рублей за килограммовую буханку. Зима близко и небольшой ажиотаж наблюдается у горы валенок. 2 тысячи за пару.

Сапоги ручной работы а-ля «стерлигов» от волгоградских казаков-ремесленников

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

- С Воронежа мы, всей семьей валяем! - показывает свои натруженные руки продавец. - Никакой кислоты — только шерсть и вода!

Ветерком прибивает манящий аромат копченой рыбки и, повинуясь гастрономическим инстинктам, народ тянется на запах. А там и астраханская вобла, и окуньки, и сазаны. Недешево: воблочка от 80 рублей, распластанный копченый сазан — 2 тысячи.

Неправда, что юбка неудобна в быту, - комментирует модный показ супруга Стерлигова

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

А вот и знаменитое православное дефиле от модельного дома Алены Стерлиговой. Девушки в цветастых платьях цокают по деревянному помосту, ловя восхищенные взгляды.

- Неправда, что юбка неудобна в быту, - комментирует модный показ супруга Стерлигова. - С тех пор, как мой муж 20 лет назад сжег все мои брюки, ни разу не пожалела!

А вот и знаменитое православное дефиле от модельного дома Алены Стерлиговой

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

А Стерлигов тем временем уже вовсю анонсирует следующую, пятую по счету ярмарку. Ее наметили на 19 мая.

Заявки на ярмарку подавали более 1000 хозяйств, проверку же на «натуральность» прошел лишь каждый десятый

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

- Такими темпами, глядишь, в следующем году под 200 хозяйств будет! - замечаю я ему, но тот обрубает:

- Не будет! Места здесь хватает лишь на сотню. И потом — у нас теперь борьба не только за натуральность, но и за качество. Многих пришлось просто не пустить на ярмарку — есть аналогичный товар и получше! Вот, смотри!

Масштабная ярмарка в слободе Стерлигова хоть и проводится всего в четвертый раз

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

И он тащит меня к очередному прилавку.

- Это фантастика, а не мед, такого ты точно никогда не ел, из Дагестана привезли! - громко говорит он. - К нему практически не прикасался пчеловод — ни химических лекарств, ни прочей дряни! Пчеловод подвешивает корзинку в горах на высоте 2700 метров над уровнем моря, ждет, когда дикие пчелы наполнят ее, а потом забирает. Я уже пообещал, что все, что у них останется, сам выкуплю!

Тут теперь борьба не только за натуральность, но и за качество

Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ

Возле дагестанцев-пчеловодов моментально образуется новая очередь...