Какой хот-дог в Благовещенске самый вкусный?

Впервые в Благовещенске лотки с хот-догами появились около 15 лет назад. И, кстати, стали пользоваться огромным спросом. Сейчас на улицах города, не считая супермаркетов, расположено 57 точек, торгующих этим самым популярным фаст-фудом. Изготовлением хот-догов занимаются шесть индивидуальных предпринимателей: Смоляк, Прощан, Крывкин, Макаров, Назаретян, Струнин и одно ООО «Сеул». Последний изготовитель - лидер ежегодного конкурса хот-догов. Но это мы еще посмотрим! Как говорится, доверяй, но проверяй. Редакция «КП» создала целый экспертный совет для дегустации продуктов каждого производителя.

Десять экспертов, глотая слюни и потирая руки, устроились на редакционной кухне. Семь хот-догов были безжалостно разрезаны на мелкие куски так, чтобы досталось каждому дегустатору. Началось! Надо сказать, судить было тяжело, началась ожесточенная полемика насчет вкусовых факторов хот-догов-участников. К единому решению редакция не пришла, и каждый из дегустаторов остался при своем «вкусном» мнении.

А теперь о вкусном поподробнее. Первый испытуемый пожаловал к нам на пир из ООО «Сеул». По мнению наших экспертов, это самые обыкновенные, традиционные хот-доги: свежайшая сосиска, нужное количество приправ, сладкая (на любителя) булочка. Как по мне, то очень даже ничего, гармонично, вкусно.

Хот-дог индивидуального предпринимателя Струнина. Что тут скажешь! Сухая булочка без приправ и сосиска не удовлетворили вкусового запроса корреспондентов.

Третьим испытание решил пройти хот-дог Крывкина. Здесь было выписано три штрафа: слишком толстая булка - раз, недостаточно моркови - два, короткая сосиска - три. Зато вкусный и на руках во время «трапезы на лету» не оставляет содержимого.

Следующий продукт запомнился не столько вкусом, сколько обслуживанием. Я даже таких волшебных слов-то и не знала: «Будьте добры, пожалуйста, возьмите», - все бы так. А что касается вкусовых особенностей хот-дога индивидуального предпринимателя Назаретяна, журналистам он показался слишком острым и сухим.

Творение предпринимателя Прощана может похвастаться самой вкусной булочкой: свежая, мягкая, приятная на вкус и внешний вид. Но наши эксперты выявили, что здесь недостаточно приправ и сосиска оставляет желать лучшего, на общем фоне она показалась пресной.

Время обеда подходит к концу. Журналисты волнуются. Хот-доги, а точнее сказать, одинокий хот-дог Смоляка выходит на финишную прямую дегустации. И придраться не к чему, и для похвалы ничего не нашлось. Конечная оценка этого хот-дога - четыре балла. Все в меру - хорошо.

Неоцененным остался фаст-фуд от индивидуального производителя Макарова. К сожалению, его найти не удалось, и поэтому продукт не принимал участие в дегустации. Но ведь его можете попробовать вы, наши активные читатели, и рассказать (либо написать) от этом «Комсомолке». Мы будем ждать!

Конечно, как говорилось выше, о вкусах не спорят, и оценку, которую дали журналисты, назвать объективной никак нельзя. Но мы надеемся, что наша дегустация и мнение наших экспертов вам пригодятся.

ЧИТАТЕЛЮ НА ЗАМЕТКУ

Покупатель имеет право потребовать документы у продавца.

- Для того чтобы торговать на улице как хот-догами, так и любым другим фаст-фудом, будущим продавцам выдаются следующие документы: договор аренды (обычно это покупателей не должно волновать), санитарная книжка, накладная на товар, где должны быть указаны данные о времени привоза, место, откуда провезли товар, количество. Все эти документы продавцы обязаны всегда носить с собой, и покупатель, если его терзают смутные сомнения насчет качественности продукта, имеют право потребовать интересующие его документы, - отмечает начальник отдела торговли управления потребительского рынка администрации г. Благовещенска Татьяна Войтенко.

КСТАТИ

Продавец обязан мыть руки!

Покупая фаст-фуд с открытых уличных лотков, мы подвергаем себя опасности пищевых отравлений из-за санитарных нарушений. Несмотря на то, что павильоны, палатки, лотки по продаже продукции общественного питания - точки временные, на них также распространяются санитарные правила. Для соблюдения личной гигиены персонала они обязаны бесперебойно обеспечиваться качественной водопроводной водой, то есть обязателен умывальник и емкость для приема сточной воды.

КОНКРЕТНО

Где мы покупали хот-доги